8 月第 3 周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
据农业农村部监测，2026 年 8 月 17—23 日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为 12.22 元/公斤，环比增长 1.6%，同比下降 18.2%。白条肉平均出厂价格为 15.98 元/公斤，环比增长 1.3%，同比下降 16.7%。