周二（9 月 1 日）纽约尾盘，彭博谷物分类指数涨 1.60%，报 35.9045 点，逼近 2024 年 6 月 18 日最终报价 36.0675 点，8 月 11 日结束交易以来平滑地持续上涨、累计涨幅达到 17.01%。
CBOT 玉米期货涨 1.44%，报 5.4550 美元/蒲式耳。
CBOT 小麦期货涨 0.73%，报 7.81 美元/蒲式耳。
CBOT 大豆期货涨 2.41%，报 13.1850 美元/蒲式耳，豆粕期货涨 1.85%，豆油期货涨 2.11%。
CBOT 瘦肉猪期货涨 0.03%，活牛期货跌 0.14%，饲牛期货跌 0.31%。
ICE 原糖期货涨 3.20%，ICE 白糖期货涨 2.65%。
ICE 阿拉比卡咖啡期货跌 2.86%，咖啡“C”期货跌 1.01%。罗布斯塔咖啡期货跌 1.93%。
纽约可可期货跌 3.87%，报 6509 美元/吨。伦敦可可期货跌 1.21%。
芝加哥 WCE 双低油菜籽期货涨 3.49%。
ICE 棉花期货跌 1.73%。
CBOT 玉米期货涨 1.44%，报 5.4550 美元/蒲式耳。
CBOT 小麦期货涨 0.73%，报 7.81 美元/蒲式耳。
CBOT 大豆期货涨 2.41%，报 13.1850 美元/蒲式耳，豆粕期货涨 1.85%，豆油期货涨 2.11%。
CBOT 瘦肉猪期货涨 0.03%，活牛期货跌 0.14%，饲牛期货跌 0.31%。
ICE 原糖期货涨 3.20%，ICE 白糖期货涨 2.65%。
ICE 阿拉比卡咖啡期货跌 2.86%，咖啡“C”期货跌 1.01%。罗布斯塔咖啡期货跌 1.93%。
纽约可可期货跌 3.87%，报 6509 美元/吨。伦敦可可期货跌 1.21%。
芝加哥 WCE 双低油菜籽期货涨 3.49%。
ICE 棉花期货跌 1.73%。
