全国猪肉价格连续 4 周上涨 猪肉价格上涨原因找到了
9 月 8 日，北京新发地市场白条猪批发平均价为每公斤 14 元，比 8 月 1 日上涨 12%。据介绍，猪肉价格上涨，一方面是因为天气逐渐转凉、肉类消费增加，另外，能繁母猪存栏量的下降也带来了猪价上涨的预期。北京新发地市场分析师刘通判断，从总体上来看，回升的态势比较温和，由于毛猪的存栏量仍然比较充足，所以后期肉价的涨势也不会太大。从全国来看，全国猪肉价格和生猪价格也是呈现回升走势。据农业农村部监测，9 月份第 1 周全国生猪价格为每公斤 11.59 元，环比上涨 0.3%，猪肉价格为每公斤 21.23 元，环比上涨 0.2%，生猪价格和猪肉价格均是连续 4 周上涨。