联合国粮农组织呼吁减少粮食损失和浪费
全球生产的粮食中约 13.4%在收获后、进入零售环节前损失,另有约 19%在零售、餐饮服务和家庭消费环节被浪费。据估算,全球约有 14 亿公顷土地用于生产最终未被消费的粮食。由于农业扩张仍是全球森林砍伐的主要驱动因素之一,减少粮食损失和浪费有助于提高现有农业用地利用效率,缓解森林面临的压力。
 
 
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