老干妈连续三年营收超 50 亿，其参保人数一年减少超 200 人
近日，老干妈营收回归巅峰、质检用上 AI 等内容引发讨论。据悉，其厂区用上了全链路 AI 管理系统，以前整条流水线上有超过 600 个拣椒工人，现在就保留了 48 位，负责最后一道经验把关。企查查 APP 显示，贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立于 1997 年 10 月，注册资本 1000 万元，业务含风味食品系列、豆豉、豆腐乳、火锅底料等。信息显示，该公司 2024 年参保 941 人，2025 年参保 740 人，一年减少超 200 人。此外，该公司 2022 至 2024 年，连续三年营业收入超 50 亿元，其中 2024 年度营收达 53.91 亿元。